{"id":5902,"date":"2014-09-27T18:01:49","date_gmt":"2014-09-27T18:01:49","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ciambra.it\/?p=5902"},"modified":"2016-06-23T17:58:10","modified_gmt":"2016-06-23T17:58:10","slug":"cous-cous-fest-2014-san-vito-lo-capo-2014","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ciambra.it\/?p=5902","title":{"rendered":"Cous Cous Fest 2014 \u2013 San Vito Lo Capo [2014]"},"content":{"rendered":"

17\u00aa EDIZIONE DEL COUS COUS FEST,<\/strong><\/span><\/h1>\n

IL FESTIVAL INTERNAZIONALE DELL\u2019INTEGRAZIONE CULTURALE<\/strong><\/span><\/h1>\n

Un paese in festa che ha accolto partecipanti e visitatori con stand di gastronomia ed espositivi.<\/strong><\/span><\/p>\n

Il cous cous, vero protagonista della rassegna, \u00a0disponibile nelle tradizionali \u201cCase del cous cous<\/strong>\u201d che hanno messo a disposizione oltre 30 ricette di cous cous, tra le versioni pi\u00f9 stravaganti e i sapori della tradizione, a base di semola.<\/span><\/p>\n

Al villaggio gastronomico, aperto dalle 12 alle 24, anche i dolci <\/strong>pi\u00f9 golosi della tradizione siciliana, abbinati ad etichette selezionate.<\/span><\/p>\n

Possibile seguire le diverse fasi della preparazione della semola.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

Alla \u201cCasa del cous cous dal mondo<\/strong>\u201d \u00a0le varianti internazionali di cous cous, a quella del Mediterraneo<\/strong> i piatti ispirati ai sapori del Mare Nostrum, alla \u201cCasa del cous cous di San Vito Lo Capo<\/strong>\u201d le ricette del territorio, mentre ad Al Waha<\/strong>, i profumi e i sapori del cous cous serviti in riva al mare, premiato anche quest\u2019anno con le \u201c5 Vele\u201d di Legambiente e Touring Club Italiano.\u00a0<\/span><\/p>\n

Inoltre numerosi gli stand espositivi disseminati in tutta la cittadina.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

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